営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 17:00～23:00 【定休日】水曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅 10番･11番出口から徒歩２分銀座駅、京橋駅からも徒歩圏内お店の地図を見る

感染症対策を教えてください

【従業員】・出勤前の検温・マスク常時着用・手洗い・うがいの徹底【お客様】・手指消毒液の用意 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。お店情報を見る

このお店の口コミを教えてください

食べログ★4.19 ・2020年 bronze 【鮨たかはし】さんにお伺いさせて頂きました。場所は、東銀座になります、繁華街からは少し歩きますね外観は、綺麗な雑居ビル１階店舗になります。内装は、L字カウンター席のみになります。男性2名のみで対応されております、こじんまりとした感じになりますが清楚で綺麗な内装は、実に良い感じです。料理はお任せコースのみ... お店の口コミを見る

鮨 たかはし (銀座一丁目/寿司)

Q: 営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 17:00～23:00 【定休日】 水曜日 お店情報を見る

Q: アクセス方法を教えてください

東京メトロ 有楽町線 銀座一丁目駅 10番･11番出口から徒歩２分 銀座駅、京橋駅からも徒歩圏内 お店の地図を見る

Q: 感染症対策を教えてください

【従業員】 ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い・うがいの徹底 【お客様】 ・手指消毒液の用意 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。 お店情報を見る

Q: このお店の口コミを教えてください

食べログ★4.19 ・2020年 bronze 【鮨たかはし】 さんにお伺いさせて頂きました。 場所は、東銀座になります、繁華街からは少し歩きますね 外観は、綺麗な雑居ビル１階店舗になります。 内装は、L字カウンター席のみになります。 男性2名のみで対応されております、こじんまりとした感じになりますが 清楚で綺麗な内装は、実に良い感じです。 料理はお任せコースのみ... お店の口コミを見る

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公式

鮨たかはし

2022年Bronze受賞店

寿司TOKYO百名店2021選出店

3.94
口コミ 218 件
保存 21522 件

最寄り駅：

銀座一丁目駅

銀座一丁目駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 -

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

トップ
メニュー・コース
1. コース(1)
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口コミ218
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妥協なき美味への追究。一途な握りと自由な酒肴に癒される、実直で新しい銀座鮨

美食の街・銀座に佇む「鮨たかはし」。店主はミシュラン三つ星の名店で研鑽を積んだ、伝統と新時代を担う若き鮨職人だ。市場には毎朝必ず足を運び、確かな目利きで仕入れた食材の旨味を引き立てるべく、丁寧な下ごしらえを施す。つねに理想の美味しさを引き出そうとする姿勢を崩すことなく、修業先で教わったことを守る誠実な鮨、独自の工夫を凝らした精巧なつまみを、もてなしの精神が満ちるくつろぎの空間で提供している。
...

お店のこだわり

料理人

高橋潤氏（タカハシジュン）―次世代の江戸前を担う若き寿司職人

料理

研ぎ澄まされた旨味に心酔する。伝統と進化の真骨頂がここに

空間

銀座の本格江戸前鮨を気負わずに食す。心安らぐ安寧の贅沢

コース

おまかせコース　25,000～

コース詳細

25,000円 (税抜)

投稿写真

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口コミ？

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tomomin826 （659）

[携帯電話番号認証済]

1,717ログ行ったお店 1,392件

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«二年目突入！春の陣»すしのサイエンス著書“高橋潤”が繰り広げる科学の世...

予約困難のお寿司屋さんのひとつである『鮨たかはし』さまに春の貸切会で訪問⭐️ ⁡ 店主の高橋潤氏は鮨さいとうにて経験を積み、 2014年3月に独立オープン。 ⁡ “すしのサイエンス”という本も出版しており、おいしさを作り出す理論と技術を追求している大将。 ⁡ そんな大将は、とても気さくで話しやすく、、和気あいあいと会話をしながらコース開始！！ ⁡ ——利用時—— ... 詳細を見る

136？

夜の点数

2022/03 訪問

5回
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たけだプレジール（419）

[携帯電話番号認証済]

1,170ログ行ったお店 1,120件

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大将の接客が素晴らしかったです

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夜の点数

2021/08 訪問

1回
オールバックGOGOGO （2965）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

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Tabelog Reviewer Award 百名店コンプリート賞受賞者口コミ

王道のお鮨を銀座で頂けます

食べログ★4.19 ・2020年 bronze 【鮨たかはし】さんにお伺いさせて頂きました。場所は、東銀座になります、繁華街からは少し歩きますね外観は、綺麗... 詳細を見る

222？

夜の点数

2020/05 訪問

1回

口コミをもっと見る（218件）

感染症対策

従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

テイクアウト

営業時間

受取時間（店頭）
当日12時から

前日までに予約
当日分ある場合あり

毎週水曜日定休

メニュー

鮨たかはし定番
雲丹トロたく巻き 8,000円(税込)

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨たかはし
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3561-6503
予約可否	予約可第1部 17:00-19:15 第2部 19:30- 貸切は6名〜8名まで
住所	東京都中央区銀座1-14-14 森川ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ　有楽町線　銀座一丁目駅　10番･11番出口から徒歩２分銀座駅、京橋駅からも徒歩圏内銀座一丁目駅から244m
営業時間	営業時間 17:00～23:00 日曜営業定休日水曜日
予算	[夜]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥6,000～￥7,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
公式アカウント	https://www.instagram.com/takahashi.sushi
オープン日	2014年3月10日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	或　真宗（1159）